"Oooooo...kurcze pieczone na butelce z piwem"

-kurczaka doprawiamy wedle uznania ( najlepiej jeśli zostanie w przyprawach przez noc), nadziewamy na butelkę z piwem, stawiamy na blaszkę wypełnioną warzywami i odrobiną bulionu lub wody, pieczemy około 2godz w 200/220'C (czas zależy od wielkości kurczaka!)
W trakcie pieczenia do butelki z piwkiem kilkakrotnie wsypujemy szczyptę soli, sprawi to, że piwo spieni się i będzie spływało po mięsie...
Polewamy też ptaszynę wywarem/sosem, który powstał na blaszce :))

Aromatyczne, proste i szybkie danie...