czwartek, 20 grudnia 2012

Aromatyczne szaszłyki :)

Mięso wieprzowe lub pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy wedle uznania ( ja dodałam: sól, pieprz, paprykę i odrobinę słodkiego sosu chilli) i pozostawiamy na 1/2godz w lodówce, następnie kroimy papryka i wszystko nabijamy na gałązki z rozmarynu :))  Grillujemy, smażymy lub opiekamy...jak kto woli:))

Ja wybrałam pierwszą opcję, z racji pogody domowy elektryczny grill jest zbawieniem ;)
 

 

Rozmaryn jest świetna alternatywą tradycyjnych "nijakich" patyczków do szaszłyków, dodaje również niesamowitego aromatu mięsu i pięknego wyglądu daniu:)

Wyszło pysznie :))

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz