NAJLEPSZE BO NASZE/ kotlety mielone, ziemniaki i buraczki:))

I jak tu nie kochać Polskiej Kuchni...pyszna, aromatyczna, kolorowa, zdrowa i co najważniejsze - najdroższa bo NASZA:)) Za taki obiadek można dać sobie..hehe...wiele oddać i dać można...

Kotlety mielone:
*750dkg mięsa mielonego wieprzowego
*jajko
*czerstwa bułka, namoczona i odciśnięta
*pół średniej cebulki posiekanej w drobne w kosteczkę
*2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę lub bardzo drobniutko posiekane
*odrobina posiekanej natki pietruszki (około 1 łyżeczka)
*sól, pieprz....inne przyprawy do smaku jeśli lubimy

*bułka tarta do obtoczenia kotletów

Łączymy składniki, doprawiamy... formujemy kotlety i obtaczamy je bułce tartej, smażymy na małym ogniu z obu stron:))

Ziemniaki: tradycyjne "z wody" albo gotowane na parze....później dodaję odrobinę mleka, masła i mieszam tak oby powstało gładkie puree...
-tradycyjnie świeży posiekany koperek na górę:))

Uwielbiam ten zestaw z buraczkami, mizerią lub pomidorami ze śmietaną, szpinak też jest doskonały...ale dodatki to rzecz gustu, a o gustach się nie dyskutuje...:)

Polecam i dziękuje za odwiedzinki na moim blogu:)))

Jak byś chudą s***?! / How to be a skinny b****?! :))

Nie będzie to kolejny naukowy wykład na temat dobrego, prawidłowego i zdrowego żywienia, kicham głośno na tablice kaloryczne, porcje odmierzane od łyżeczki...w gramach, mililitrach...cud diety, magiczne składniki, dobre rady i ogólnospołeczną nagonkę na każdego komu nie można "policzyć żeber".... Człowiek jest zaszczuty natłokiem informacji, zwykły zjadacz chleba - zielony jak żywopłot w temacie diet, nie ruszy tyłka z kanapy...

*Najważniejsze to chcieć - chcieć tego dla siebie - nigdy dla innych!!!
*Jeżeli nie ma w nas wiary na powodzenie i wizji etapu końcowego - to nie warto zaczynać żadnej diety - siedź dalej :))

-Najlepsza metoda to MŻ (Mniej Żreć), jedz to co kochasz, ale hamuj...(często a mniej)!!!
- pij, pij i jeszcze raz woda
-zielenina (warzywa i owoce)...króliki nie tyją...hehe ;)
-przed samym spaniem nie zapełniaj kołduna, piłka jest fajna na boisku - nie w pasie ;)
...STOP.....a może nie mam racji?!?!?!?! hehe...

"To prawda...mruknął Puchatek, spoglądając w lustro i klepiąc się po brzuszku - Nie liczy się rozmiar. Liczy się puchatość!"

Kubuś Puchatek

A więc, wiele puchatości życzę  Wszystkim;)

Prosiaczek o poranku, czyli różowe mądrości ;)

Pijąc poranną gorącą czekoladę w kubku z Prosiaczkiem, przypomniał mi się pewien przecudny cytat :))

"Prosiaczek wspiął się na paluszkach i szepnął:
- Puchatku...
- Co Prosiaczku?
- Nic - odparł Prosiaczek biorąc Puchatka za łapkę - Chciałem się tylko upewnić, że jesteś."

Miłego dnia i oby zawsze był ktoś obok, bo samotność to najgorsza choroba:)

Pozdrowionka:))

CZEKOLADOHOLIZM I DWA MELONY....HEHE ;)

 

Człowiek czasem musi...bo inaczej się udusić...hehe...
Bywają takie miesiące, tygodnie, dni... chwile, kiedy nachodzi kobietę nieodparta chęć na czekoladę....stan skupienia/forma jest całkowicie obojętna...mało istotna, oby tylko zaspokoić czekoladowy głód, narkotyczny stan spotęgowany kolorowymi reklamami łakoci w tv:)) 
Niech nawet czekolada płynie rynną...ja poproszę!
Leżę i myślę, a w domu tylko waniliowe wafle..pfff... dwa melony, koszyk cytryn i szczarniały banan....
Głupia ludzka natura- zawsze pragniemy najbardziej czegoś, co jest w danej chwili nieosiągalne...wiec oby do rana, o poranku każdy dział ze słodyczami będzie mój ;))))))

Pozdrawiam:))

10 marca- DZIEŃ MATKI w UK :)

Dziś w Wielkiej Brytanii obchodzony jest DZIEŃ MATKI, a więc wszystkiego co dobre i piękne drogie mamusie, samych słonecznych i kolorowych dni, słodyczy, zdrowia, uśmiechu...i oby nasze święto trwało cały rok, a nie jednego dnia:))) Buziaki :)

Pozdrawiam i dziękuje za odwiedzinki na moim blogu:))

TORTILLA NA CHRUPIĄCO/ PYSZNE/ ZDROWE/ SZYBKIE DANIE

Nastał leniwy, niedzielny czas, szare niebo wisi ciężko nad domami i zwiastuje nadchodzący deszcz...pogoda sprawia, że człowiek zastyga w miejscu z myślą w głowie- Co robić, żeby dziś się nie narobić?! Ale przecież zjeść coś trzeba...

Niestety magia jest tylko w bajkach- nie mam magicznego stolika, zaczarowanego ołówka, żadna złota rybka nie spełni moich trzech życzeń...jak se zrobię, to se zjem...takie są realia i szara rzeczywistość...hehe :))

Tortilla wypełniona dodatkami, to chyba najlepszy, najszybszy i najzdrowszy sposób na smaczny obiad lub kolację...
Ja użyłam dziś tortilli light- dietetycznej, mnóstwa sałaty lodowej, świeżego i marynowanego ogórka, pomidora i wędlinę...do smaku ketchup i majonez, mix ziół (czosnek i chilli)...
Można dodać tez: tarty żółty ser, delikatną mozzarellę, czerwoną cebulę, szczypior, kolendrę, kolorową paprykę, kukurydzę....można wykorzystać pieczone domowe mięso, lub kotleta schabowego z obiadu...można dodać jajko, seler naciowy, rzodkiewkę, pieczarki....oby tylko było smacznie:)))

Polecam przepis i dziekuję za odwiedzinki na moim blogu:)))

Ps. Jeśli lubicie "babskie kino"-życiowe tematy z odrobinką komedii dla przełamania smutku- to polecam film: "Z PAMIĘTNIKA WŚCIEKŁEJ ŻONY"...

PULPETY JAK BERETY- PULPETY Z INDYKA W GRZYBOWO -ŚMIETANOWYM SOSIE Z RYŻEM

Miały wyjść misterne, małe pulpety, a wyszły wielkie berety..hehe...tak się zagadałam, że odrobinkę mnie poniosło podczas samego etapu tworzenia:)) Ale nie sam wygląd się liczy, kiedy zamykam jedno oko, nie jest aż tak zle ;) Większe- nie znaczy gorsze:) Obłędny smak niweluje smutek i zadrę w moim sercu ;)

Obiad łatwy, szybki, przyjemny...i zdrowy zarazem:))

Składniki:
*mielone mięso z indyka (ilość zależy od nas)
*jajko
*średnia cebula ( pokrojona w kostkę)
*czerstwa bułka, ale niekoniecznie
*mąka, olej do smażenia, śmietana gęsta
*grzyby suszone (prawdziwki)- można je zastąpić pieczarkami
*przyprawy: sól, pieprz, mix ulubionych ziół

Namoczone i oczyszczone wcześniej grzyby gotujemy do miękkości z dodatkiem przypraw, można odrobinę je zblendować...
Do mięsa dodajemy odciśniętą bułkę (często pomijam ten etap- dziś jest z bułką),
jajko...doprawiamy, mieszamy i formujemy pulpety, następnie obtaczamy je w mące i smażymy na złoto...
-rumienimy też cebulę, wzbogaci ona smaku i aromatu potrawy.
-przekładamy pulpety i cebulką do "sosu-wywaru" grzybowego i dusimy około 30-40min na małym ogniu, od czasu do czasu mieszają..w końcowym etapie dodajemy 1-3 łyżki śmietany (jeśli lubimy!)
Ja kocham smak leśnych grzybów i prawdziwej gęstej śmietany...kompozycja idealna, grzyby uwielbiam w każdej postaci:))
Dziś serwowałam z ryżem...yummy...
 
Polecam przepis i dziekuję za odwiedzinki na moim blogu:))

SCOTTISH FINE SOAPS- MILK BATH POWDER AND BODY MILK- produkty godne uwagi:)

Od kilku miesięcy zakochana jestem do szaleństwa w produktach SCOTTISH FINE SOAPS, ich jakość, konsystencja, działanie na naszą skórę i zmysły, jest obłędne...a zapach- to czysta poezja, zatrzymuje uwagę, trudny do zdefiniowania: aksamitna świeżość, mleczna nuta, czystość, delikatność...zapach odrobinę mydlany , ale nie duszący...nie przytłacza- sprawia raczej, że cały dzień czujemy się jak sekundę po kapieli lub prysznicu.
Produkty które posiadam to: puder do kąpieli (srebrna puszka w kształcie kanki do mleka) i mleczko do ciała (butelka/słoik)...bardzo, naprawdę bardzooo wydajny zestaw...
Balsam/mleczko testuję od listopada, a nadal jest prawie cały.. używam go naprzemiennie z masłami z THE BODY SHOPu. Pomijając ten fakt, delikatna konsystencja tego cudeńka (coś pomiędzy mleczkiem a musem) sprawia, że odrobina wystarcza na całe ciało...nie lepi się, nie jest tłuste, pozostawia miękką, doskonale nawilżoną, gładką i pachnącą skórę.
Puder do kąpieli- ta sama gama zapachowa- daje delikatną, aksamitną pianę, odrobinę mleczną wodę i zmysłowo pachnącą kąpiel...czysty relax i odprężenie- jeżeli ktoś lubi długie kąpiele.

Duet godny polecenia...pomijając zbawienne walory dla naszej skóry i zmysłów oraz boski zapach, trzeba również przyklasnąć bravo opakowaniom, niby zwyczajne, ale przykuwają uwagę- w prostocie tkwi siła i piękno:))

Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga :)